木糖醇作为一种功能性甜味剂,不需要通过胰岛素代谢进入血液,不会引起血糖升高,可被糖尿病患者食用。应该注意的是,即使木糖醇不升高血糖,也不能无限制地食用。糖尿病患者应遵循医嘱,合理搭配三餐,保证充足的营养摄入,控制血糖在合理范围内,预防糖尿病并发症。甜味剂食品如木糖醇可以适当补充,但不能长期大量食用。

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